fredag 16 december 2011

Julgott

Mammas fudge

* 3dl socker
* 2dl grädde
* 1 msk vaniljsocker
* 2-3 msk kakao
* 1½ msk smör

Häv i allt i en kastrull o koka i ca. 20-25 min. När smeten är klar så vispar du ganska kraftigt med en vanlig visp, innan du häller upp smeten på ett bakplåtspapper i en form eller på ett fat.
Det stelnar ganska fort så vänta inte förlänge innan du skär i bitar.

Hur lätt som helst, o det går inte att misslyckas.
Dessutom är det supermumsigt! :)

2 kommentarer: