Oopsiesbröd

* 3 ägg

* 1 dl philadelphiaost

* en nypa salt

* sesamfrön

Separera vitorna/gulorna i varsin skål. Vispa vitorna + en nypa salt till ett hårt skum. Vispa gulan tillsammans med osten. Blanda sen försiktigt ner ostsmeten i vitorna. Klicka ut smeten på en smord plåt (inte på bakplåtspapper!) till 6 st "kluttar" o strö eventuellt över lite sesamfrön. Grädda i 150 grader i 30 minuter.

Det ska tydliegn gå bra att rosta brödet oxå, men det har jag inte provat än.